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博多もつ鍋 水炊きのお取り寄せ・通販|黒船オンラインショップ

『九州産牛もつ』の、ジュワ~っと口の中いっぱいに広がる甘味と旨味を堪能。
博多本場のもつ鍋をお取り寄せ・通販で存分にお愉しみください。

九州産牛小腸を 100%使用。九州産もつならではのぷりっぷりの食感と美味しさを堪能。

当店で使用するもつは、九州産牛小腸です。小腸はモツの中でも最も旨味が出るので、噛むほどに口いっぱいに広がるクリーミーな甘みと濃厚な旨味をお愉しみください。
その贅沢なもつをたっぷり 400g お届けしますので、3~4 人で召し上がっていただけます。

九州醤油のまろやかな甘みが特徴の醤油ベース出汁が、
もつの旨味をさらに引き立てます。

九州ならではの、やさしい甘みのある醤油に昆布とカツオをブレンドした秘伝の出汁。
シンプルでありながら香り高く濃く深いスープがもつの旨味をより一層引き立てます。

料亭並みの贅沢な水炊きをご家庭で味わえます。
白濁スープとブランド鶏の濃く深い旨味を堪能ください。

佐賀県唐津の自然と安全管理の中で育てられたありた鶏のコク深い旨味を満喫

モモ切り身、モモぶつ切り、つくね...大自然の恵み をたっぷりうけて育った地鶏のいろんな旨味が味 わえるセットです。繊維が細かい肉質は、脂肪が少 なく低カロリーで高たんぱく。コクのある旨味と歯 ごたえのある絶妙な食感が愉しめます。

鶏ガラをじっくり煮込んで作った白濁スープは、芳醇な旨味を堪能できます。

新鮮な鶏ガラを長時間じっくりと炊きあげた自慢のスープです。最初にひと煮立ちさせたスープを味 わっていただくのがおすすめです。お鍋で鶏肉と一緒に軽く煮立たせ、湯呑みに注いで塩を少々ふって 味わえば、ありた鶏の旨味がたっぷりと染み出た極上の美味しさがお愉しみいただけます。